Pinot Noir dan Chardonnay ialah jenis anggur yang paling biasa di Burgundy. Di Burgundy, empat jenis anggur utama ditanam.
Adakah Pinot Noir sama dengan Burgundy?
Red Burgundy ialah wain yang dibuat di wilayah Burgundy di timur Perancis menggunakan 100% anggur Pinot Noir. Betul, Burgundy merah hanyalah Pinot Noir. Burgundy Putih juga dibuat dalam Burgundy, tetapi, kerana ia berwarna putih, ia diperbuat daripada 100% anggur Chardonnay.
Wain merah apakah yang paling hampir dengan Burgundy?
Pengganti terbaik yang boleh anda gunakan ialah wain merah yang diperbuat daripada anggur Pinot Noir. Memandangkan burgundy juga diperbuat daripada anggur Pinot Noir, ia akan mempunyai rasa yang serupa. Beberapa pengganti yang baik untuk wain burgundy ialah Merlot dan Cabernet. Anda juga boleh menggunakan California atau Oregon Pinot Noir juga.
Adakah rasa Pinot Noir seperti Burgundy?
Perancis Pinot Noir
Anggur Pinot Noir yang paling diidamkan di dunia tumbuh di cerun yang sempit dan menghadap ke timur hanya di Selatan Dijon. Burgundy adalah kawasan wain yang sangat lama dan pertama kali dijaga oleh sami-sami Cistercian pada Zaman Pertengahan. Apabila merasai French Pinot Noir, anda mungkin perhatikan gayanya lebih bersahaja dan berbunga.
Wain apa yang terkenal di Burgundy?
Burgundy ialah kawasan di Perancis yang terkenal dengan wain merah dan putih bertaraf dunia yang dihasilkan daripada anggur Pinot Noir dan Chardonnay.
