Susu badam adalah bebas tenusu semula jadi, bermakna ia sesuai untuk vegan, serta mereka yang mempunyai alahan tenusu atau intoleransi laktosa (4). Namun, anda harus mengelakkannya jika anda alah kepada kacang pokok. Susu badam ialah minuman berasaskan tumbuhan yang diperbuat daripada badam dan air yang ditapis.
Mengapa susu badam tidak baik untuk anda?
Mengenai susu badam, penggunaan airnya yang tinggi (dan akibatnya kesan kemarau) bermakna ia berbahaya kepada alam sekitar. Jika anda mengambilnya jauh dari negara pengeluar utamanya, kesannya lebih tinggi disebabkan oleh pelepasan yang berkaitan dengan pengangkutan.
Adakah susu badam sama baik dengan tenusu?
Walaupun susu badam tidak begitu berkhasiat seperti susu lembu, produk yang diperkaya datang dekat. Mereka kerap mengandungi tambahan vitamin D, kalsium, dan protein, menjadikannya lebih serupa dengan susu biasa dalam kandungan nutrisi. Namun, susu badam secara semula jadi kaya dengan beberapa vitamin dan mineral, terutamanya vitamin E.
Adakah susu badam lebih teruk daripada tenusu?
Ia juga mempunyai kurang lemak daripada susu penuh, tetapi hanya susu penuh – kandungan lemak susu badam adalah lebih kurang sama dengan dua peratus, dan lebih tinggi daripada skim atau satu peratus. Satu perkara yang perlu diberi perhatian ialah lemak dalam susu badam adalah lebih sihat daripada lemak dalam susu lembu kerana ia tidak tepu.
Apakah susu badam dipertimbangkan?
Susu badam ialah susu tumbuhan dengan krimtekstur dan rasa kacang yang dihasilkan daripada badam, walaupun beberapa jenis atau jenama berperisa tiruan susu lembu.
