Barat Daya.: mana-mana pelbagai tumbuhan (sebagai suku kambing atau krokot) dimasak sebagai sayur-sayuran: potherb.
Apakah kebaikan Quelites?
Quelites diketahui telah dimakan sejak zaman pra-Hispanik, di mana ia digunakan untuk memasak serta untuk tujuan perubatan. Hari ini, quelite terus digunakan untuk memasak, terutamanya oleh orang yang tinggal di kawasan luar bandar.
Apakah rasa Quelite?
Apakah rasa quelite cenizo? Ia ringan dan sedikit manis, serupa dengan kuintonil dan kuil lain yang pernah saya cuba. Perkara yang menarik tentangnya ialah ia tidak menjadi berlendir sebaik sahaja anda merenehkannya di dalam air. Semua quelite yang saya cuba, termasuk yang dipanggil nabo, tahan teksturnya.
Apakah pigweed dalam bahasa Sepanyol?
pigweed → verdolaga. Sinonim untuk "pigweed": lamb's-quarters; bayam liar; Album Chenopodium; kaki angsa. Amaranthus hypochondriacus; bayam.
Adakah Quelite boleh dimakan?
Disebut “kay-LEE-tays,” quelites dimakan secara meluas di seluruh Mexico. … Perkataan quelite berasal dari bahasa Nahuatl, iaitu bahasa orang Aztec dan jiran mereka di Mexico tengah. Ini bermakna, seperti yang anda bayangkan, "herba yang boleh dimakan."
