Menyimpan Buttercream dalam Peti Sejuk Jika anda bercadang untuk menggunakannya dalam minggu hadapan atau lebih, buttercream frosting perlu disejukkan sehingga anda memerlukannya. Hanya letakkan dalam bekas kedap udara dan biarkan ia naik ke suhu bilik sebelum menggunakannya.
Bolehkah anda meninggalkan kek dengan krim mentega beku pada suhu bilik?
Kek berhias dengan pembekuan krim mentega boleh disimpan pada suhu bilik sehingga 3 hari. Jika anda ingin menyejukkan kek yang telah dihias, letakkan di dalam peti sejuk yang belum dibalut sehingga beku mengeras sedikit. Ia kemudiannya boleh ditutup dengan plastik longgar.
Berapa lama anda boleh menyimpan aising krim mentega daripada peti sejuk?
Menurut Perkhidmatan Keselamatan dan Pemeriksaan Makanan A. S. krim mentega anda selamat untuk berada di luar pada suhu bilik selama 2-3 hari.
Apakah perbezaan antara krim mentega dan pembekuan?
Jika anda sedang mencari rasa yang lebih mentega, pembekuan adalah cara terbaik. Daripada menggunakan asas gula seperti aising, pembekuan biasanya bermula dengan butter, maka dinamakan "buttercream." Bahan-bahan tebal yang digunakan untuk membuat pembekuan menghasilkan hasil yang tebal dan gebu.
Bagaimanakah anda menyimpan krim mentega semalaman?
Letakkan pembekuan krim mentega dalam bekas yang kedap udara. Pastikan pembekuan buttercream anda disegel dengan baik sebelum memasukkannya ke dalam peti sejukakan memastikan jangka hayatnya. Bekas plastik ringkas akan melakukan kerja selagi penutupnya kekal kukuh. Letakkan pembekuan krim mentega anda di dalam peti sejuk selama sehingga 1 minggu.
