Bagaimana cara membuat krim keju pada suhu bilik?

Isi kandungan:

Bagaimana cara membuat krim keju pada suhu bilik?
Bagaimana cara membuat krim keju pada suhu bilik?
Anonim

Cara cepat membawa krim keju ke suhu bilik

  1. Potong keju krim menjadi kiub kecil dan ratakan di atas pinggan. Biarkan berada pada suhu bilik selama kira-kira 15-20 minit.
  2. Keluarkan keju krim dari mana-mana pembungkus kertas tetapi simpan dalam pembungkusan foil. …
  3. Keluarkan keju krim sepenuhnya daripada semua pembungkusan.

Bagaimanakah anda mendapatkan mentega dan krim keju ke suhu bilik dengan cepat?

Cara Membawa Mentega ke Suhu Bilik Dengan Cepat

  1. Letakkan sebatang mentega dalam beg kecil atas zip.
  2. Berikan beg itu beberapa pukulan yang kuat dengan penggelek. Ratakan mentega dan kemudian biarkan di kaunter (dalam beg) selama satu atau dua minit. Kaedah ini akan melembutkan mentega sambil mengekalkan ia sejuk.

Bagaimana cara saya Melembutkan keju krim ke suhu bilik?

Sebarkan kiub ke atas papan pemotong atau pinggan, pastikan ia tidak bersentuhan. Kemudian biarkan sahaja di dalam bilik suhu selama kira-kira sejam atau sehingga lembut untuk disentuh. Bergantung pada suhu panas di rumah saya, keju krim tidak selalu mengambil masa sejam penuh untuk lembut. Hanya semak secara berkala!

Berapa lama masa yang diperlukan krim keju untuk mencapai suhu bilik?

Memandangkan keju krim mempunyai kandungan lemak yang tinggi, ia tidak mengambil masa yang lama untuk mencapai suhu bilik jika bilik agak panas. Ia mengambil masa kira-kira tiga puluh minit di kaunter untuk melembutkan dengan ketara, dan kira-kirasejam untuk mencapai suhu bilik sepenuhnya (sekali lagi, bergantung pada suhu di luar dan di dapur anda).

Bagaimanakah anda melembutkan keju krim di kaunter?

Menggunakan pisau tajam ($40, Sasaran), potong keju krim menjadi kiub 1 inci. Pindahkan keju krim ke dalam pinggan, tutup dengan bungkus plastik, dan biarkan duduk di kaunter dapur anda. Benarkan duduk 30 minit. Cucuk bungkus plastik perlahan-lahan untuk menguji ketegasan, dan setelah ia lembut, teruskan dengan resipi keju krim anda.

Disyorkan: