Gunakan sebagai makanan Buah boleh dimakan mentah apabila masak sepenuhnya, tetapi boleh menjadi agak berasid. Buah-buahan hijau/kuning cenderung lebih manis. Ia boleh digunakan untuk membuat minuman keras.
Adakah beri bullace boleh dimakan?
Ia menghasilkan buah yang boleh dimakan serupa dengan buah damson, dan seperti damson dianggap sebagai strain subspesies insititia Prunus domestica. … Walaupun lebih kecil daripada kebanyakan damson, bullaces jauh lebih besar daripada sloe yang berkait rapat. Rasanya biasanya agak berasid sehingga masak sepenuhnya.
Apakah perbezaan antara sloes dan bullace?
Sloes tumbuh di atas pokok Blackthorn, petunjuknya ada pada namanya, jika anda boleh memetiknya tanpa tercalar, ia adalah bullace, jika daging anda dicabik-cabik pada duri yang ganas, ia akan sloes. Memang sukar untuk mengenal pasti plum liar kerana kebanyakannya saling berkaitan.
Apakah rasa bullace?
Bullace yang kurang dikenali ialah greengages liar yang boleh sama ada kuning-hijau atau biru-hitam dan selalunya boleh disalah anggap sebagai slo yang lebih besar. Ia mempunyai rasa penuh buah-buahan, seperti plum, namun berasid dan memerlukan banyak gula.
Adakah semua damson boleh dimakan?
Daun berbentuk bujur, berkedut dan sedikit berbulu di bawahnya. Mereka melebar sedikit pada bahagian atas. Kemungkinan rupa Bullace, Blackthorn (sloes), Green Gage dan Wild Plums semuanya boleh disalah anggap sebagai Damson. Nasib baik, semua buah ini adalahboleh dimakan.
