Ia biasa berlaku di perairan luar selatan Chile dan Argentina, serta pulau-pulau di luar Antartika. Sumber utama ikan gigi Patagonian ialah Chile, Argentina, Perancis dan Australia. Ikan gigi Patagonian yang dijual di pasaran A. S. terutamanya dari Chile, Argentina dan Uruguay.
Apakah yang istimewa tentang siakap Chile?
Rasa Kaya
Sikap siakap Chile juga mahal kerana rasanya sedap. Rasanya terkenal sebagai sangat kaya dan berperisa. Ikan siakap Chile ialah ikan putih, dan ikan putih tradisional terkenal kerana mempunyai rasa yang hebat serta boleh mengambil rasa sos dan rempah ratus juga.
Di manakah ikan siakap Chile berasal?
Sikap siakap Chile ialah spesies laut dalam yang ditangkap di perairan laut selatan berhampiran dan sekitar Antartika. Orang Chile adalah yang pertama memasarkan ikan gigi secara komersil di Amerika Syarikat, menjadikannya ikan siakap Chile, walaupun ia sebenarnya bukan ikan siakap dan ia tidak selalu ditangkap di perairan Chile.
Adakah siakap Chile diternak?
Pengurus besar Seabass Chile, Alberto Reyes, menggambarkan spesies itu sebagai “ikan mulia untuk diternak, ikan yang sangat kuat dan jinak untuk dijinakkan dan dikendalikan dalam tangki.” Ikan karnivor ini hidup pada kedalaman lebih daripada 1, 000 hingga 1, 500 meter.
Mengapa anda tidak boleh makan siakap Chile?
EDF telah mengeluarkan nasihat penggunaan untuk siakap Chile yang sepatutnya dibayarke paras merkuri yang tinggi: Orang dewasa hendaklah makan tidak lebih daripada dua kali sebulan dan kanak-kanak berumur 12 tahun ke bawah tidak boleh makan lebih daripada sekali sebulan. Paras merkuri yang tinggi dalam ikan gergasi ini telah menyebabkan EDF mengeluarkan nasihat penggunaan.