Walaupun ia adalah terbaik untuk mengelakkan daging deli seperti salami semasa kehamilan anda, jika anda mesti memakannya, pastikan ia dipanaskan dengan teliti untuk mengelakkan risiko dijangkiti patogen bawaan makanan. Dan jika anda mempunyai sebarang simptom jangkitan, hubungi OB-GYN anda dengan segera untuk memastikan keselamatan anda dan bayi anda.
Adakah salami dan pepperoni OK semasa mengandung?
NHS mengatakan bahawa adalah selamat untuk makan daging yang diawet sejuk, seperti pepperoni, Parma ham dan salami, semasa mengandung, selagi pek menyatakan ia sedia untuk dimakan. Ini kerana risiko bakteria listeria adalah rendah. Walau bagaimanapun, masih mungkin untuk mendapat listeriosis atau toksoplasmosis daripada memakan daging yang diawet sejuk.
Apakah daging deli yang selamat semasa mengandung?
Daging deli yang selamat adalah yang telah dikeringkan dan diasinkan, seperti pepperoni dan salami. Kita harus mengelak daripada mengambil produk yang dijual yang belum dikeringkan, seperti bologna, wieners (hot dog), daging panggang dan hirisan dada ayam belanda.
Bagaimana jika saya secara tidak sengaja makan daging deli semasa hamil?
Listeria dibunuh oleh pempasteuran dan memasak. Potongan sejuk kini disembur dengan bahan tambahan makanan yang membantu mencegah Listeria sebelum dibungkus. Anda tidak perlu panik jika anda hamil dan pernah makan daging deli. Kebarangkalian memihak kepada anda bahawa tiada apa yang berlaku.
Adakah daging deli sangat buruk semasa mengandung?
Memang terbaikjangan makan deli atau daging tengah hari semasa anda hamil, melainkan makanan telah dipanaskan sehingga mengukus (165 darjah F) sejurus sebelum dihidangkan. Daging ini boleh menyimpan bakteria, yang boleh terus berkembang walaupun disejukkan.
