Apakah sebab keterlarutan atau ketidaklarutan alkohol?

Isi kandungan:

Apakah sebab keterlarutan atau ketidaklarutan alkohol?
Apakah sebab keterlarutan atau ketidaklarutan alkohol?
Anonim

Alkohol larut dalam air. Ini disebabkan oleh kumpulan hidroksil dalam alkohol yang mampu membentuk bon hidrogen dengan molekul air. Alkohol dengan rantai hidrokarbon yang lebih kecil sangat larut. Apabila panjang rantai hidrokarbon bertambah, keterlarutan dalam air berkurangan.

Apakah punca keterlarutan alkohol dalam air?

Oleh kerana alkohol membentuk ikatan hidrogen dengan air, ia cenderung agak larut dalam air. Kumpulan hidroksil dirujuk sebagai kumpulan hidrofilik (“mencintai air”), kerana ia membentuk ikatan hidrogen dengan air dan meningkatkan keterlarutan alkohol dalam air.

Apakah yang mempengaruhi keterlarutan alkohol?

Bilangan atom karbon dalam alkohol mempengaruhi keterlarutannya dalam air, seperti ditunjukkan dalam Jadual 13.3. Apabila panjang rantai karbon bertambah, kumpulan OH kutub menjadi bahagian molekul yang semakin kecil, dan molekul menjadi lebih seperti hidrokarbon. Keterlarutan alkohol juga berkurangan.

Mengapa keterlarutan alkohol meningkat dengan bercabang?

Alkohol: Alkohol larut dalam air kerana ia membentuk ikatan hidrogen antara molekul dengan molekul air. … Keterlarutan alkohol isomer meningkat dengan percabangan kerana luas permukaan bahagian hidrokarbon berkurangan dengan percabangan.

Mengapa alkanalarut dalam alkohol?

Alkana adalah nonpolar dan oleh itu hanya dikaitkan melalui daya serakan yang agak lemah. Alkana dengan satu hingga empat atom karbon adalah gas pada suhu bilik. … Oleh itu, walaupun hidrokarbon tidak larut dalam air, alkohol dengan satu hingga tiga atom karbon larut sepenuhnya.

Disyorkan:

Artikel yang menarik
Adakah eukariota mempunyai mrna polikistik?
Baca lebih lanjut

Adakah eukariota mempunyai mrna polikistik?

Walau bagaimanapun, mRNA polycistronic diketahui wujud dalam virus eukariotik [5], oleh itu jentera translasi eukariotik mesti mempunyai cara untuk menanganinya. Adakah mRNA polycistronic dalam eukariota atau prokariot? Transkripsi Penuh mRNA polycistronic ialah mRNA yang mengekod untuk berbilang produk protein yang berbeza.

Adakah einstein seorang yang kekal?
Baca lebih lanjut

Adakah einstein seorang yang kekal?

Einstein dan masa lalu, kini dan masa depan. Ia adalah dipanggil Keabadian. … Pada masa lalu (Ha!), masa dianggap sebagai kuasa yang bertindak ke atas tiga dimensi yang lain. Dengan mekanik kuantum dan kontinum masa ruang, masa dianggap sebagai dimensi keempat, dirujuk sebagai "

Adakah segi empat masa dibina?
Baca lebih lanjut

Adakah segi empat masa dibina?

Di 1905 The New York Times membina dan berpindah ke bangunan kedua tertinggi, Menara Times ketika itu, terletak di antara Broadway dan Seventh Avenue dan 42 nd dan 43 rd Jalan. Semasa peralihan besar inilah yang dikenali sebagai Dataran Longacre, terkenal dengan perdagangan kudanya, dinamakan semula sebagai Dataran Times.