Bunga telang (Clitoria ternatea) dikenali dalam bahasa Inggeris sebagai butterfly pea, blue pea atau cordofan pea. Ia adalah spesies tumbuhan yang tergolong dalam keluarga Fabaceae. Bunga pokok anggur ini mempunyai bentuk alat kelamin wanita manusia, oleh itu nama Latin genusnya, Clitoria.
Apakah kebaikan teh kacang Butterfly?
Menurunkan tekanan darah: Pengambilan teh bunga kacang rama-rama boleh membantu mengurangkan tekanan darah. … Meningkatkan kesihatan kulit: Kacang rama-rama biru kaya dengan antioksidan. Ia boleh melambatkan proses penuaan kulit, mencegah penuaan pramatang dan memperbaiki keseluruhan warna dan tekstur kulit.
Apakah itu jus bunga Telang?
Bunga Telang (Blue Pea Vine or Butterfly Pea), A Natural Blue Food Dye. … Di Malaysia, bunga telang digunakan untuk pewarna biru asli untuk nasi kerabu Terengganu dan pulut tai tai Peranakan atau Nonya. Sementara di Thailand, terdapat minuman sirap biru yang dipanggil nam dok anchan (น้ำดอกอัญชัน).
Adakah kacang Butterfly beracun?
Dos tertinggi yang diberikan (15000mg/kg berat badan) menghasilkan kadar kematian tertinggi dan LD50 ekstrak akar Butterfly Pea ialah 32118.533 mg/kg berdasarkan Analisis Probit. Kajian histopatologi menunjukkan hepatotoksisiti dan nefrotoksisiti sebagai kesan toksik akut ekstrak akar Butterfly Pea.
Adakah pod kacang Butterfly boleh dimakan?
Bunga, daun, pucuk muda dan polong lembut semuanya boleh dimakan dan biasadimakan, dan daunnya juga boleh digunakan sebagai pewarna hijau (Mukherjee et al., 2008). … Bunga kacang rama-rama (Clitoria ternatea).