Asid Ellagik ialah bahan semulajadi. Sumber terbaik asid ellagic dalam diet ialah strawberi, raspberi, beri hitam, ceri dan walnut.
Apakah yang mempunyai asid elagik yang paling banyak?
Asid Ellagik mempunyai sifat antioksidan dan anti-radang. Tahap tertinggi asid elagik terdapat dalam raspberi. Makanan lain yang kaya dengan sebatian ini termasuk: strawberi.
Adakah anggur mengandungi asid elagik?
Tahap tertinggi asid elagik terdapat dalam delima dan anggur. Kesan antikarsinogenik asid ellagic telah dikesan. Selain itu, asid ellagic mempunyai peranan anti-radang dalam rawatan kolitis ulseratif kronik untuk mencegah perkembangan kanser kolon (5-8).
Adakah asid ellagic membantu penurunan berat badan?
asid ellagic yang berasal dari gabonensis berat badan yang bertambah baik, BMI, nisbah lemak badan, trigliserida (TG), dan lilitan pinggang bagi individu yang berlebihan berat badan [11]. Tambahan pula, pengambilan asid ellagic dalam ekstrak I. gabonensis telah dilaporkan berkesan untuk berat badan dan pengurangan lemak badan.
Adakah jus delima mengandungi asid ellagic?
Polifenol pemakanan seperti asid elagik (EA) telah dikaitkan dengan penurunan kejadian penyakit berkaitan tekanan oksidatif. … Jus delima mempunyai kepekatan tertinggi asid elagik, 103 mg/L, manakala jus lain berjulat daripada 1 mg/Lkepada 2 mg/L.