2024 Pengarang: Elizabeth Oswald | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-13 00:10
Pembuat roti selalunya menutup keseluruhan kek dalam kepingan fondan yang digulung kerana ia memberikan permukaan licin yang sempurna untuk dibina. Tetapi fondant juga, terkenal, rasanya tidak enak. Sudah tentu, ia boleh dimakan, tetapi ia tidak begitu menyeronokkan untuk dimakan. … Tetapi rasanya tidak enak dan tidak baik untuk anda.
Adakah rasa kek fondant tidak enak?
Perisa: Tiada rasa berdebar-debar di sini-fondant rasanya sungguh menyelerakan. Fondant buatan tangan tidaklah seteruk itu kerana ia diperbuat daripada marshmallow cair, tetapi kebanyakan pembuat roti lebih suka menggunakan fondant yang dibuat secara komersial kerana ia lebih mudah untuk digunakan dan tidak cepat kering.
Apakah rasa kek fondant?
Apakah Rasa Fondant? "Banyak gula," ketawa Moss. “Ia sangat manis, dengan gigitan yang cukup enak.” Perbezaan utama antara fondant dan aising yang mungkin anda gunakan pada kek kedai runcit standard anda yang diperbuat daripada kotak ialah tekstur.
Adakah rasa fondant atau buttercream lebih enak?
Terdapat kebaikan dan keburukan untuk menggunakan sama ada fondant atau krim mentega. Fondant sangat bagus untuk hiasan terperinci. … Buttercream pula mempunyai rasa kaya, berkrim yang kebanyakan orang lebih suka daripada fondant.
Kek yang manakah fondant atau krim yang sedap?
Kek fondant adalah lebih menarik daripada kek krim. Kek fondant lebih manis berbanding kek krim. Kek krim kelihatan gebu dan lembut manakala kek fondant kelihatan seperti sutera dan sedikittegar. Dari segi berat, kek fondant lebih berat daripada kek krim.
Disyorkan:
Adakah rasa fondant sedap?
Nah, fondant rasanya serupa dengan marshmallow kerana ia kebanyakannya mengandungi gula. Mereka adalah sama dari segi rasa dan tekstur dengan krim mentega tetapi tidak rumit seperti krim putar. Fondant telah berkembang dan telah berkembang menjadi pakej lengkap.
Adakah fondant ruffles melekat pada buttercream?
A kek buttercream tidak akan berfungsi dengan baik kerana ruffle fondant yang terkumpul akan menjadi terlalu berat dan akhirnya boleh meluncur ke bawah kek. … Ambil bahagian warna paling gelap, taburkan sedikit tepung jagung pada permukaan kerja anda dan pada fondant dan gunakan penggelek fondan kecil anda untuk melancarkannya dalam jalur panjang.
Adakah fondant perlu disejukkan?
Tidak, fondant tidak perlu disejukkan. Malah, ia harus mengelakkan sebarang sentuhan dengan peti sejuk anda. Sisa fondant hendaklah disimpan dalam bekas kedap udara pada suhu bilik. Jika anda bercadang untuk menutup kek dengan fondant, pastikan anda tidak menggunakan sebarang inti yang perlu disejukkan.
Adakah marzipan sama dengan fondant?
Marzipan dibuat dengan pes badam serta gula dan sirap jagung. Memandangkan marzipan mengandungi sejumlah besar pes badam, ia mempunyai rasa yang lebih kuat, nuttier daripada fondant. Ia mempunyai tekstur yang lembut seperti tanah liat dan boleh digulung atau dibentuk menjadi gula-gula.
Adakah kek fondant perlu disejukkan?
Tidak, fondant tidak perlu disejukkan. Malah, ia harus mengelakkan sebarang sentuhan dengan peti sejuk anda. Sisa fondant hendaklah disimpan dalam bekas kedap udara pada suhu bilik. Jika anda bercadang untuk menutup kek dengan fondant, pastikan anda tidak menggunakan sebarang inti yang perlu disejukkan.
