Ayah Nat ayah diberi makan di Hotel Ritz di Paris semasa Nat masih kecil. Dia mengajar Nat cara memasak, sentiasa menghantar resipi anaknya untuk mencuba dan berkongsi "banyak helah dapur". Nat walaupun pernah melayan perkahwinan rakannya yang dihadiri 150 orang.
Siapakah Nat the chef?
Sama seperti Jamie Oliver, Nat belajar daripada Gennaro Contaldo, tukang masak gaya rumah Itali yang terkenal; tapi sebelum tu, dari ayah Nat, chef. Dia dibesarkan dalam keluarga seni di barat laut Sydney dan kemudian berpindah ke bandar, di mana dia berakhir di rumah kumpulan besar dan mengambil alih urusan memasak.
Adakah Nat seorang chef sebenar?
Damo ialah seorang chef yang berpangkalan di Sydney (dan rakan saya) yang menonton video Nat bersama anak lelakinya yang berusia 11 dan sembilan tahun, yang telah mula berputar dan bersiul, ala Nat. “Dia menyukai kami kerana dia berasa akrab dan kami rasa kami akan seronok bergaul dengannya,” kata Damo.
Apa yang berlaku pada paru-paru Nat?
Ia adalah penyakit yang serius, tuberkulosis. Syukurlah, saya berjaya mengatasinya, tetapi beberapa tahun selepas saya dibersihkan, saya mengalami gejala sesuatu yang tidak menyenangkan dalam paru-paru saya, dan akhirnya saya mengalami sista besar dalam satu. Ia runtuh dan saya terpaksa mengeluarkannya pada tahun 2010.
Siapa NATS yang saya anggap rakan kongsi?
Pasangan Nat, Jules, adalah satu lagi pengaruh sokongan utama dalam hidupnya. Kedua-duanya bertemu melalui aplikasi temu janji pada 2016, dan sejak itu menjadi pasukan yang tidak dapat dipisahkan, denganJules melakukan banyak kerja di belakang tabir di saluran.