Asid butanoik dalam air. … Kedua-dua ikatan C-C dan C-H adalah bukan kutub dan ini menghadkan keterlarutan asid karboksilik dalam bahan polar seperti air. Dalam klip ini, asid butanoik (asid butirik) dicampur dengan air.
Mengapa asid karboksilik larut dalam air?
Ikatan hidrogen terbentuk antara molekul individu asid dan molekul air apabila asid karboksilik ditambah kepada air. Interaksi ini menjadikan asid karboksilik larut dalam air. Asid karboksilik yang lebih rendah (sehingga empat atom karbon) mudah larut dalam air disebabkan oleh ikatan hidrogen.
Adakah asid butanoik paling larut dalam air?
Butana ialah alkana, dan alkana ialah sebatian nonpolar. Mereka tidak larut dalam air. Oleh itu, asidbutanoik adalah yang paling larut dalam air.
Mengapa asid propanoik boleh larut dalam air?
Asid propionik seharusnya lebih larut dalam air daripada n-butanol. Asid propionik mempunyai kumpulan hidroksil yang menjadikan molekul itu polar dan menggalakkan keterlarutannya dalam air. Pada masa yang sama, rantai karbon menahan keterlarutan.
Adakah asid propanoik kuat atau lemah?
Asid propanoik, CH3CH2COOH ialah asid lemah.
