Rumah oast terawal yang masih hidup ialah di Golford, Cranbrook berhampiran Tunbridge Wells. Ia bertarikh sekitar abad ke-17 dan mencerminkan bukti dokumentari pertama tentang oast sejurus selepas pengenalan hop ke England pada pertengahan abad ke-16.
Apakah yang disimpan di rumah oast?
An Oast House ialah sebuah bangunan digunakan untuk mengeringkan hop segar sebelum dihantar ke pembuat bir, untuk digunakan sebagai perasa bir. Bir tidak dihasilkan di dalam rumah oast itu sendiri, tetapi beberapa rumah m althouse (kilang bir) telah menggabungkan tanur pengeringan untuk mengeringkan barli untuk m alt.
Apakah yang disebut puncak rumah oast?
Cowl ialah peranti yang digunakan pada tanur untuk mengelakkan cuaca dan untuk mendorong aliran udara melalui tanur. Ia biasanya dikaitkan dengan oast tetapi juga boleh didapati di kilang bir (Letheringsett, Norfolk), m alting (Ware, Hertfordshire; Hadlow, Kent) dan kincir air (Linton Timur, East Lothian).
Apakah itu oast?
An Oast, juga dirujuk sebagai tanur hop, ialah rumah yang direka untuk mengeringkan hop sebagai sebahagian daripada proses membancuh. Ia terdiri daripada dua atau tiga tingkat di mana hop dihamparkan untuk dikeringkan dengan udara panas dari kayu atau tanur yang dibakar arang di bahagian bawah.
Di manakah rumah oast di Kent?
Selidiki sejarah dan lawati beberapa Rumah Oast yang terkenal di Kent
- Hop Farm Country Park, Tonbridge (Imej melalui: www.geograph.org.uk) …
- Shepherd Neame, Faversham (Imej melalui: kentattractions.co.uk) …
- Kent Life, Maidstone (Imej melalui: www.kentlife.org.uk)