2024 Pengarang: Elizabeth Oswald | [email protected]. Diubah suai terakhir: 2024-01-13 00:10
Objektif: Walaupun ubi kentang mempunyai khasiat, pesakit dengan penyakit buah pinggang kronik (CKD) harus mengehadkan penggunaan kerana kandungan kaliumnya yang tinggi.
Bagaimanakah anda memasak kentang untuk pesakit dialisis?
Potong kentang kepada kepingan 4" x 1/2" dan rendam atau rebus dua kali untuk mengurangkan kalium jika anda mengamalkan diet rendah kalium. (Lihat butiran dalam petua berguna). Panaskan minyak di atas api sederhana dalam kuali. Masukkan kentang ke dalam minyak panas dan masak selama 10 hingga 12 minit sehingga perang keemasan.
Kentang yang manakah paling rendah kandungan kalium?
Kandungan kalium adalah tertinggi dalam kentang Viking ungu (448.1 6 60.5 mg [11.5 6 1.6 mEq]/100 g), dan terendah dalam kentang Idaho (295 6 15.7 mg [7.6 6 0.4 mEq]/100 g). Semua kentang mentah mempunyai kandungan kalium purata kira-kira 300 mg (7.7 mEq)/100 g atau lebih.
Apakah makanan yang harus dielakkan oleh pesakit dialisis?
Berikut ialah 17 makanan yang mungkin perlu anda elakkan semasa diet buah pinggang
- Soda berwarna gelap. Selain kalori dan gula yang disediakan oleh soda, ia mengandungi bahan tambahan yang mengandungi fosforus, terutamanya soda berwarna gelap. …
- Avocado. …
- Makanan dalam tin. …
- Roti gandum. …
- Nasi perang. …
- Pisang. …
- Tenusu. …
- Oren dan jus oren.
Bolehkah anda makan kentang tumbuk semasa diet buah pinggang?
Bawang putih ini tumbukresipi kentang adalah mesra buah pinggang dan sesuai untuk mereka yang ingin mengurangkan pengambilan kalium mereka! Cadangan pemakanan buah pinggang atau buah pinggang boleh berbeza bergantung pada peringkat Penyakit Buah Pinggang Kronik (CKD) anda dan boleh membuatkan perancangan diet mesra buah pinggang terasa membingungkan.
Disyorkan:
Adakah piroxicam baik untuk pesakit ulser?
Jika anda menghidap asma yang boleh dicetuskan oleh aspirin, anda tidak boleh menggunakan piroxicam. Ia mungkin mempunyai kesan yang sama seperti aspirin. Untuk orang yang mengalami ulser perut atau pendarahan: Ubat ini meningkatkan risiko anda mengalami pendarahan, ulser, dan koyakan (perforasi) di esofagus, perut dan usus.
Adakah timun baik untuk pesakit kencing manis?
Ujian awal mencadangkan bahawa timun adalah salah satu tumbuhan paling berkesan untuk bukan sahaja mengurangkan paras gula dalam darah tetapi juga mengurangkan risiko hipoglikemia semasa penurunan gula dalam darah. Bagi penghidap diabetes, timun mungkin merupakan tambahan yang berguna kepada diet mereka untuk menyederhanakan paras gula dalam darah dengan lebih berkesan.
Adakah tabouli baik untuk pesakit kencing manis?
Untuk diabetes jenis 2, cuba gantikan bijirin purba penuh ke dalam diet anda dengan Khorasan Wheat Khorasan Wheat Yield. Purata hasil sebenar gandum Khorasan ialah 1.1–1.3 tan sehektar (980–1, 160 paun setiap ekar). Pada tahun-tahun kering, gandum Khorasan kadangkala boleh menghasilkan lebih banyak daripada gandum durum.
Adakah kacang pinto baik untuk pesakit kencing manis?
“Kacang buah pinggang, kacang pinto, kacang hitam dan kacang garbanzo adalah semuanya bagus untuk kawalan glukosa darah,” kata Jessica Bennett, pakar diet di Pusat Perubatan Universiti Vanderbilt. “Ia tinggi serat dan mengambil masa yang lama untuk dihadam.
Adakah bubur jagung baik untuk pesakit kencing manis?
Grits ialah hidangan Selatan berkrim yang diperbuat daripada jagung kisar. Walaupun ia tinggi dalam karbohidrat dan boleh meningkatkan gula dalam darah, anda boleh memakannya secara sederhana jika anda menghidap diabetes. Pastikan anda memasangkan bubur berperisa ini dengan bahan-bahan yang sihat dan rendah karbohidrat dan pilih jenis yang kurang diproses dan dikisar jika boleh.
