Saccharomyces cerevisiae semakin kerap diasingkan daripada pelbagai segmen ontocenosis saluran gastrousus manusia, dan daripada kulit yang dipanggil "pesakit kumpulan risiko", i.e. pesakit onkologi dan mereka yang mempunyai penyakit kronik saluran pernafasan.
Di manakah Saccharomyces cerevisiae boleh ditemui?
cerevisiae ditemui, seperti yang dijangkakan, dalam buah-buahan dan serangga, tetapi juga pada manusia sebagai komensal (Angebault et al. 2013) atau patogen (Muller et al. 2011), dalam tanah, pada pelbagai tumbuhan (Wang et al. 2012) dan pada pokok oak (Sniegowski, Dombrowski dan Fingerman 2002; Sampaio dan Gonçalves 2008).
Bagaimanakah manusia menggunakan Saccharomyces cerevisiae?
Yis tunas, Saccharomyces cerevisiae, telah digunakan untuk membuat roti dan bir selama beribu-ribu tahun. … Kajian biologi sistem menggunakan data pemprosesan tinggi dan model matematik untuk membina transkrip yis, pengawalan gen dan rangkaian interaksi protein (5, 6).
Adakah Saccharomyces cerevisiae berbahaya kepada manusia?
S. cerevisiae ialah penjajah biasa saluran pernafasan, gastrousus dan kencing manusia dan secara amnya dianggap sebagai organisma jinak. Walau bagaimanapun, kes telah dilaporkan menyebabkan penyakit invasif dalam keadaan penyakit asas kronik seperti keganasan, HIV/AIDS atau pemindahan sumsum tulang.
Apakah yang mengandungi Saccharomyces cerevisiae?
Saccharomyces cerevisiae juga diasingkan daripada produk tenusu termasuk susu, yogurt dan keju, sayur-sayuran yang ditapai dan produk sayuran yang diproses secara minimum, walaupun kepentingan spesies ini dalam kerosakan produk ini tidak ditakrifkan dengan jelas.
