Bolehkah saya menggantikan krim tartar dengan asid tartar?

Isi kandungan:

Bolehkah saya menggantikan krim tartar dengan asid tartar?
Bolehkah saya menggantikan krim tartar dengan asid tartar?
Anonim

Krim tartar dibuat dengan menggabungkan asid tartar dengan kalium hidroksida. Ini meneutralkan sebahagian asid tartar, jadi krim tartar kurang berasid daripada asid tartar. … Walau bagaimanapun kami tidak akan mengesyorkan menggunakan krim tartar sebagai pengganti dalam mana-mana resipi lain.

Apakah yang boleh saya gantikan dengan asid tartarik?

Artikel ini membincangkan 6 pengganti terbaik untuk krim tartar

  1. Jus Lemon. Kongsi di Pinterest. …
  2. Cuka Putih. Seperti krim tartar, cuka putih adalah berasid. …
  3. Serbuk Penaik. …
  4. Susu mentega. …
  5. Yogurt. …
  6. Tinggalkan.

Apakah perbezaan antara asid tartar dan krim tartar?

Perbezaan utama antara krim tartar dan asid tartar ialah krim tartar kurang berasid daripada asid tartar. … Asid tartar secara semula jadi terdapat dalam tumbuhan manakala krim tartar dibuat dengan mencampurkan asid tartar dengan kalium hidroksida. Kita boleh menggambarkan krim tartar sebagai bentuk asid tartar yang lemah.

Bolehkah saya menggantikan krim tartar dengan asid sitrik?

Anda boleh menggantikan jumlah asid sitrik yang sama untuk krim tartar dalam resipi anda.

Adakah asid tartarik berbahaya?

Asid tartarik ialah toksin otot, yang berfungsi dengan menghalang pengeluaran asid malik, dan dalam dos yang tinggi menyebabkan lumpuh dan kematian.

Disyorkan:

Artikel yang menarik
Apakah maksud kerja perkeranian?
Baca lebih lanjut

Apakah maksud kerja perkeranian?

Apakah tugas perkeranian? Kerja perkeranian merujuk kepada tugas harian pejabat, seperti memasukkan data, menjawab panggilan telefon, serta menyusun dan memfailkan dokumen. Tugas perkeranian sering dijumpai dalam pelbagai jenis peranan pentadbiran dan sokongan pejabat.

Adakah menukar nombor tanda disleksia?
Baca lebih lanjut

Adakah menukar nombor tanda disleksia?

Menterbalikkan huruf atau tulisan cermin bukan'tidak semestinya tanda disleksia. Sesetengah kanak-kanak disleksia mengalami masalah dengannya, tetapi ramai yang tidak. Malah, kebanyakan kanak-kanak yang membalikkan huruf sebelum umur 7 tahun akhirnya tidak mengalami disleksia.

Adakah julienne perkataan sebenar?
Baca lebih lanjut

Adakah julienne perkataan sebenar?

Julienne, allumette, atau potongan Perancis, ialah potongan pisau masakan di mana bahan makanan dipotong menjadi jalur nipis panjang, serupa dengan batang mancis. Bagaimanakah anda menggunakan perkataan julienne? Contoh ayat Julienne Menu S: