Sayuran nightshade, yang termasuk kentang, tomato, terung, dan lada manis dan panas, adalah dilarang dalam pelan autoimun paleo. Kirkpatrick mengatakan ini, dan beberapa rempah seperti paprika, mengandungi alkaloid, yang memburukkan keradangan. Memotong nightshades boleh membantu "menenangkan" keradangan untuk pesakit yang mudah terdedah.
Mengapa nightshades tidak baik untuk penyakit autoimun?
Pertama sekali, nightshades tidak berbahaya kepada semua orang, tetapi ia sering berbahaya kepada orang dengan penyakit autoimun. Semua nightshade mengandungi sebatian toksik yang dipanggil Glycoalkaloids, racun perosak semulajadi yang dihasilkan oleh tumbuhan nightshade.
Mengapa nightshades tidak baik untuk keradangan?
Buah-buahan dan sayur-sayuran daripada keluarga nightshade merupakan makanan ruji bagi ramai orang. Nightshades ialah makanan yang berkhasiat dan menyihatkan dan idea bahawa ia menyebabkan keradangan tidak disokong oleh bukti. Makanan nightshade mengandungi solanin, bahan kimia yang sesetengah orang percaya boleh memburukkan lagi sakit arthritis atau keradangan.
Apakah simptom intoleransi teduh malam?
Intoleransi teduh malam boleh nyata sebagai masalah pencernaan termasuk najis longgar, kembung perut dan loya. Tanda-tanda umum lain yang tidak bertoleransi makanan termasuk gatal-gatal, ruam kulit, mata gatal dan lendir yang berlebihan.
Bolehkah nightshade menyebabkan penyakit autoimun?
Tetapi bahagian tumbuhan ini yang boleh dimakan juga mengandungi beberapa alkaloid. Akibatnya,ramai orang yang mempunyai penyakit autoimun menghapuskan nightshades daripada diet mereka, percaya ia menyumbang kepada masalah kesihatan mereka. Walau bagaimanapun, penyelidikan masih belum menunjukkan bahawa sayur-sayuran nightshade menyumbang kepada penyakit autoimun.
