Apabila damar kering direndam dalam air ia menyerap air melalui proses osmosis. Osmosis jenis ini dikenali sebagai endosmosis.
Apabila kismis direndam dalam proses air dipanggil?
Fenomena yang dipanggil endosmosis berlaku apabila kismis diletakkan di dalam air selama beberapa jam. Apabila kismis direndam dalam air, ia membengkak. Semua ini disebabkan oleh proses osmosis. Molekul air melepasi membran sel kismis dan kismis menjadi bengkak.
Apakah yang berlaku kepada kismis yang direndam dalam air?
Vitamin dan mineral yang terdapat dalam kulit luar dan lapisan kishmish larut dalam air. Jadi nutrien yang sepatutnya melalui badan anda secara langsung kini diserap melalui air kismis. Selain itu, merendam kismis dalam air juga meningkatkan kandungan antioksidannya.
Apabila kismis direndam dalam air ia membengkak?
Dalam larutan hipotonik, kepekatan pelarut (air) adalah lebih daripada medium luar dan kepekatan zat terlarut adalah tinggi di dalam sel kerana ini, pelarut (air) memasuki sel dan meningkatkan kekeruhan. Jadi, kismis membengkak.
Adakah kismis mempunyai membran separa telap?
Penutup luar kismis ialah membran separuh telap. Di luar membran ini terdapat air di dalam cawan, dan di dalam membran terdapat jus maniskismis.
