Lipase. Enzim ini berfungsi bersama-sama dengan hempedu, yang dihasilkan oleh hati anda, untuk memecahkan lemak dalam diet anda. Jika anda tidak mempunyai lipase yang mencukupi, badan anda akan menghadapi masalah menyerap lemak dan vitamin larut lemak yang penting (A, D, E, K).
Apakah enzim yang dihasilkan oleh hati?
Enzim hati biasa termasuk:
- Alkali fosfatase (ALP).
- Alanine transaminase (ALT).
- Transaminase aspartat (AST).
- Gamma-glutamyl transferase (GGT).
Adakah perut menghasilkan enzim?
Pepsin ialah enzim perut yang berfungsi untuk mencerna protein yang terdapat dalam makanan yang ditelan. Sel ketua gastrik merembeskan pepsin sebagai zymogen tidak aktif yang dipanggil pepsinogen. Sel parietal dalam lapisan perut merembeskan asid hidroklorik yang merendahkan pH perut.
Adakah hati mengeluarkan toksin daripada darah?
Hati menapis toksin melalui saluran sinusoid, yang dipenuhi dengan sel imun yang dipanggil sel Kupffer. Ini menelan toksin, mencernanya dan mengeluarkannya. Proses ini dipanggil fagositosis. Memandangkan kebanyakan bahan kimia adalah agak baru, ia memerlukan beribu-ribu tahun sebelum badan kita menyesuaikan diri dengannya dengan betul.
Apakah makanan yang perlu dielakkan jika anda mempunyai enzim hati yang tinggi?
Elakkan jika boleh
- Alkohol. Alkohol boleh menjadi punca utama penyakit hati berlemak dan juga penyakit hati yang lain.
- Tambah gula. Jauhi makanan manis seperti gula-gula, biskut, soda dan jus buah-buahan. …
- Makanan bergoreng. Ini tinggi lemak dan kalori.
- Tambah garam. …
- Roti putih, nasi dan pasta. …
- Daging merah.
