Bahagian enzim yang mengikat substrat untuk bertindak dirujuk sebagai tapak aktif. Sebaik sahaja substrat dikunci ke dalam enzim, kedua-dua kepingan substrat hijau boleh dipisahkan dengan mudah. Jenis proses metabolik ini dipanggil katabolisme (pemecahan molekul kompleks kepada molekul yang lebih ringkas).
Adakah enzim mengikat substrat atau substrat mengikat enzim?
Enzim ialah protein yang mempunyai keupayaan untuk mengikat substrat dalam tapak aktifnya dan kemudian mengubah suai substrat terikat secara kimia, menukarkannya kepada molekul berbeza - hasil tindak balas. Substrat mengikat enzim sama seperti ligan mengikat protein.
Bagaimanakah enzim dan substrat sesuai bersama?
Untuk enzim dan substrat untuk mengikat mereka perlu menyesuaikan secara fizikal. Setiap enzim mempunyai kawasan pada permukaannya yang dipanggil tapak aktif (Rajah 3). Ini adalah celah pada permukaan protein di mana substrat mengikat. Ia mempunyai bentuk yang sesuai dengan substrat seperti sarung tangan yang sesuai dengan tangan atau kunci yang sesuai dengan kunci.
Apabila bercakap tentang enzim, substrat mengikat kepada apa?
Enzim adalah khusus untuk substrat kerana ia mempunyai tapak aktif yang hanya membenarkan substrat tertentu terikat pada tapak aktif. Ini disebabkan oleh bentuk tapak aktif dan mana-mana substrat lain tidak boleh mengikat tapak aktif. terdapat model yang terkenal dalambidang biologi model kunci dan kunci.
Apakah yang berlaku selepas enzim mengikat substrat?
Apabila enzim mengikat substratnya, ia membentuk kompleks enzim-substrat. … Salah satu sifat penting enzim ialah ia kekal pada akhirnya tidak berubah oleh tindak balas yang dimangkinkannya. Selepas enzim selesai memangkinkan tindak balas, ia membebaskan produknya (substrat).