Jadi keputusannya adalah untuk menyimpan hot dog tetapi mereka menemui cara untuk menjadikannya lebih selamat hanya dengan menghirisnya secara memanjang. Bahaya utama hot dog adalah pada kulit. Ia mengelupas dalam helaian dan boleh menutupi dengan mudah dan menghalang udara. Ia tidak mudah tercabut kerana ia sangat nipis.
Bagaimanakah anda mengeluarkan kulit dari hot dog?
Selongsong boleh ditanggalkan dengan mudah menggunakan pisau ringkas
- Potong sosej hujung ke hujung dengan hujung pisau. …
- Terbalikkan sosej, potong ke bawah.
- Pegang selongsong belah pada satu hujung dengan ibu jari dan jari telunjuk anda dan tarik semula selongsong itu.
- Gunakan sosej kisar yang baru dibebaskan atau simpan untuk kemudian.
Adakah hot dog mempunyai selongsong?
SELINGKUNGAN TAK KULIT, NATURAL DAN COLLAGEN CASING Semua hot dog dibuat dan dimasak terlebih dahulu dalam sarung, atau kulit. Selongsong dibuat sama ada daripada kolagen yang terdapat secara semula jadi dalam usus haiwan atau daripada kolagen yang diproses yang diekstrak daripada bahagian haiwan lain.
Bagaimanakah anda memasak hot dog dengan kulit?
Anjing panas dalam sarung asli
Masakkan periuk air sehingga mendidih, kemudian masukkan sosej, tutup dan matikan api. Benarkan duduk selama 20 minit.
Adakah anda patut mendapat hot dog?
Anjing Berskor
Memberi anjing panas tiga potong kecil, cetek dan serenjang di bahagian tengah dikenali sebagai pemarkahan. Ini adalah untuk mengelakkan selongsong daripada pecah, seperti yang dinyatakan di atas, dan adalahbiasanya dilakukan apabila sejumlah besar haba digunakan pada anjing, seperti dengan memanggang atau menggoreng.