Jisim menyerap bahagian vegetatif ini dipanggil miselium. Bahagian cendawan yang boleh dimakan ialah kudok, badan berbuah atau bahagian pembiakan tumbuhan. Bahagian pembiakan yang boleh dimakan terdiri daripada batang dan penutup. Insang, yang terdapat di bahagian bawah penutup, disusun agak seperti jejari dalam roda.
Adakah Agaricus boleh dimakan?
Kebanyakan kulat Agaricus boleh dimakan tetapi kebolehmakan sesetengah spesies Australia tidak diketahui. Aplikasi FungiOz termasuk beberapa spesies yang tidak dikenali. Sangat mudah untuk disalah anggap pewarna kuning beracun, Agaricus Xanthodermis sebagai cendawan ladang yang boleh dimakan.
Agaricus yang manakah beracun?
Pewarna Kuning, bagaimanapun, amat berbahaya kerana ia kelihatan seperti Agaricus yang boleh dimakan seperti Cendawan Padang, Agaricus campestris atau Cendawan Kuda, Agaricus arvensis. Akibatnya, ia adalah salah satu cendawan beracun yang paling biasa dimakan.
Bahagian cendawan yang manakah boleh dimakan?
(a) Bahagian cendawan yang boleh dimakan ialah badan berbuah basidiocarp.
Bagaimanakah anda mengenal pasti Agaricus yang boleh dimakan?
Tengok insang cendawan. Mereka harus berwarna merah jambu dalam cendawan muda, pudar kepada coklat-kelabu dan akhirnya menjadi hitam apabila cendawan semakin tua. Jangan sekali-kali mengambil "cendawan butang" yang mempunyai insang putih, kerana ia mungkin benar-benar amanitas beracun.
