Caraway (C. carvi), juga dikenali sebagai adas meridian atau jintan Parsi, ialah tumbuhan dwitahunan dalam keluarga Apiaceae yang berasal dari Asia barat, Eropah, dan Afrika Utara.
Biji jintan berasal dari tumbuhan apa?
Caraway, buah kering, yang biasa dipanggil benih, daripada Carum carvi, herba dwitahunan keluarga pasli (Apiaceae, atau Umbelliferae), berasal dari Eropah dan Asia barat dan ditanam sejak zaman dahulu lagi. Caraway mempunyai aroma tersendiri yang mengingatkan pada anise dan rasa hangat dan sedikit tajam.
Di manakah caraway tumbuh?
Suka matahari penuh, teduh separa. Berkembang terbaik dalam iklim kurang lembap. Lebih suka tanah berpasir yang dikeringkan dengan baik. Mempunyai akar tunjang jadi gunakan pasu sedalam sekurang-kurangnya 20 cm jika tumbuh dalam bekas.
Dari manakah datangnya biji jintan terbaik?
Biji jintan berasal daripada tanaman jintan (Carum carvi). Ia adalah tumbuhan dwitahunan yang berasal dari Eropah, Asia dan Afrika yang melengkapkan kitaran hayatnya selama dua tahun, menghasilkan benih pada tahun kedua.
Mengapa biji jintan baik untuk anda?
Biji jintan juga sumber yang kaya dengan antioksidan. Rempah itu mengandungi sejumlah besar lutein dan zeaxanthin, iaitu karotenoid yang dikaitkan dengan pengurangan radikal bebas berbahaya.
Top 10 He alth Benefits of Caraway Seeds
