Oleh kerana kandungan airnya yang tinggi, cendawan harus disimpan di dalam peti sejuk untuk memastikannya segar yang mungkin. Anda mungkin boleh melarikan diri dengan menyimpannya di kaunter selama sehari atau lebih, tetapi jika anda ingin menyimpannya selama beberapa hari, atau bahkan sehingga seminggu, letakkannya di atas rak di dalam peti sejuk.
Bagaimanakah anda menyimpan cendawan yang dihiris?
Untuk memaksimumkan jangka hayat cendawan yang dihiris, simpan dalam peti sejuk dalam bekas bertutup atau beg plastik boleh tutup semula atau balut rapat dengan kerajang aluminium atau bungkus plastik. Berapa lama cendawan yang dihiris tahan di dalam peti ais? Cendawan yang dihiris dan disimpan dengan betul akan bertahan selama 4 hingga 7 hari dalam peti sejuk.
Adakah anda menyejukkan hirisan cendawan?
Simpan cendawan yang dihiris dalam peti sejuk selama lebih kurang tiga hari. Gunakannya secepat mungkin untuk hasil terbaik.
Bolehkah cendawan disimpan pada suhu bilik?
Suhu bilik bukanlah cara yang baik untuk menyimpan cendawan segar, kerana suhu tersebut boleh menyebabkan cendawan mudah terdedah kepada bakteria. Selepas beberapa jam duduk di luar, cendawan boleh mula menjadi tidak selamat untuk dimakan.
Berapa lama anda boleh menyimpan hirisan cendawan?
Seperti kebanyakan sayur-sayuran yang dibeli di kedai, anda harus menentukan berapa lama cendawan boleh bertahan berdasarkan tarikh pembelian. Cendawan utuh segar boleh disimpan sehingga 10 hari di dalam peti sejuk, manakala cendawan yang dihiris segar boleh bertahan selama sehingga 7 hari. Cendawan masak boleh tahan selamaantara 7 – 10 hari di dalam peti sejuk.