Yogurt yang ditapis, yogurt Greek, keju yogurt, yogurt guni atau yogurt kerned ialah yogurt yang telah ditapis untuk mengeluarkan sebahagian besar wheynya, menghasilkan konsistensi yang lebih pekat daripada yogurt biasa yang tidak ditapis, sambil mengekalkan rasa masam yang tersendiri yogurt.
Adakah yogurt Greek mengandungi gula yang tinggi?
Sebarang yogurt Yunani biasa tanpa gula tambahan masih akan menyenaraikan beberapa gula pada label pemakanan, di mana-mana antara 6 dan 12 gram, bergantung pada jenama dan saiz bekas. Apa yang diwakili ialah gula semula jadi yang terdapat dalam susu, dipanggil laktosa.
Yogurt Greek biasa manakah yang tiada gula?
Oikos Triple Zero Barisan yogurt Yunani Oikos digelar “triple zero” kerana tiada satu pun perisanya mengandungi sebarang gula tambahan, pemanis tiruan atau lemak. Dimaniskan dengan stevia, setiap bekas 5.3 auns (150 gram) menyediakan 100 kalori, 15 gram protein dan 3 gram serat daripada akar chicory.
Adakah gula dalam yogurt Yunani tidak baik untuk anda?
“Susu yang digunakan untuk membuat yogurt mengandungi gula semulajadi yang dipanggil laktosa, yang dianggap sebagai bahagian berkhasiat dalam diet harian anda apabila diambil secara sederhana,” kata Aguirre. “Oleh kerana ia adalah gula semulajadi, laktosa tidak ditapis atau diproses seperti gula tambahan.
Mengapa yogurt Greek tidak baik untuk anda?
1. Kerana yoghurt Yunani boleh dibuat dengan tulang dan pepijat. Seperti kebanyakan yogurt, beberapa jenis Greek menambah gelatin, iaitudibuat dengan merebus kulit, tendon, ligamen atau tulang haiwan. Ramai juga menambah carmine untuk menjadikan yogurt kelihatan mengandungi lebih banyak buah daripada yang ada.
