Menambah perisa pada coklat putih adalah mudah. … Menambah perisa yang berasaskan minyak akan mengelakkan coklat anda daripada berketul dan menjadi berpasir. Perisa berasaskan minyak ini (juga dipanggil perasa gula-gula) boleh didapati di kedai memasak dan kedai kraf, dan ia didatangkan dalam pelbagai jenis perisa.
Bolehkah anda menambah perisa pada coklat putih cair?
Kami mengesyorkan menambah ¼ kepada ½ sudu teh Perisa Kekuatan Super setiap paun coklat. Perisa boleh dikacau ke dalam coklat yang telah dicairkan setelah ia dibaja. Sebaik-baiknya tambahkan jumlah minimum perasa dan tambahkan lagi secukup rasa.
Apakah yang boleh ditambah pada coklat putih?
Saya mengesyorkan menggunakan perasa berasaskan minyak – juga dirujuk sebagai 'perasa coklat' atau 'perasa gula-gula'. Sebagai alternatif, anda juga boleh menggunakan bahan serbuk termasuk rempah ratus (kayu manis, halia, dll.) serta serbuk buah-buahan kering beku, dsb.
Bolehkah anda menambah ekstrak vanila pada coklat putih cair?
Cairkan cip coklat putih sama ada dalam dandang berkembar atau dalam mangkuk kaca dalam set ketuhar gelombang mikro pada suhu sederhana tinggi. … Masukkan biji vanila bean dan ekstrak vanila ke dalam coklat cair, panaskan dan kacau sehingga biji vanila diedarkan sama rata ke seluruh coklat.
Bagaimanakah saya boleh membuat rasa coklat saya lebih sedap?
Tambahkan serbuk espreso kering atau kopi segera: Cara paling mudah untuk menguatkan rasa coklat pencuci mulut andaialah menambah satu sudu teh butiran kopi segera atau serbuk espreso ke dalam adunan atau doh bersama-sama bahan kering anda yang lain.