Tomato bergas– Maksud saya ia mengeluarkan gas. … Masa penuaian tomato sebaiknya berlaku apabila buahnya berwarna hijau matang dan kemudian dibiarkan masak dari pokok anggur. Ini mengelakkan pecah atau lebam dan membolehkan ukuran kawalan ke atas proses pematangan.
Adakah tomato masak lebih baik di atas atau di luar pokok anggur?
Tomato masak lebih cepat pada pokok anggur apabila ia tumbuh dalam keadaan iklim yang optimum. Letakkannya di dalam rumah bersebelahan dengan buah-buahan yang menghasilkan etilena untuk hasil terbaik. Perubahan suhu boleh menghalang pengeluaran karotena dan likopena, bahan yang bertanggungjawab untuk warna merah tomato.
Adakah saya perlu memetik tomato saya sebelum ia menjadi merah?
Masa terbaik untuk memetik tomato daripada tumbuhan anda ialah apabila ia baru mula bertukar warna. Pertama sekali, ia menghalang tomato daripada rosak akibat serangga, haiwan, bintik matahari dan juga angin atau ribut musim panas.
Perlukah tomato dipetik sebelum masak sepenuhnya?
Kebun tradisional tomato dipetik apabila matang sepenuhnya, tetapi sebenarnya pematangan boleh berlaku pada pokok anggur atau di kaunter dapur anda. Malah, saya telah mendapati bahawa terdapat kelebihan untuk menuai tomato sebelum ia masak sepenuhnya; lebih sedikit isu perosak, kurang keretakan dan pecah serta pematangan yang boleh dipercayai.
Bagaimanakah anda mematangkan tomato dari pokok anggur?
Cara paling klasik untuk mematangkan tomato ialah untuk meletakkannya di ambang tingkap yang paling cerah di rumah anda.dapur. Letakkan tomato di sebelah bawah, yang akan menghalangnya daripada bergolek dan mengurangkan kemungkinan lebam pada permukaan keras. Selepas beberapa hari berjemur di bawah sinar matahari, ia akan masak dan sedia untuk dinikmati.