Apa yang kami panggil kalabasa (calabaza di Amerika tropika) ialah bukan labu tetapi penggunaan biasa boleh menjadi punca kekeliruan. … Labu pula ialah Cucurbita pepo. Labu berbentuk bulat dan warnanya berbeza-beza daripada kuning tua kepada oren terang.
Adakah labu dan calabaza adalah perkara yang sama?
Calabaza ialah nama generik dalam bahasa Sepanyol untuk sebarang jenis labu. Dalam konteks bahasa Inggeris, ia secara khusus merujuk kepada apa yang dikenali sebagai labu India Barat atau juga calabassa, skuasy musim sejuk yang biasanya ditanam di Hindia Barat, Amerika tropika dan Filipina.
Bolehkah saya menggantikan calabaza dengan labu?
Jadi, jika resipi anda memerlukan labu tetapi anda tidak mempunyai apa-apa di dapur anda, anda boleh menggantikan jenis skuasy musim sejuk yang lain, ukur untuk ukuran. Pilihan yang baik ialah skuasy acorn, skuasy hubbard, skuasy butternut, squash buttercup atau calabaza. Kentang manis juga merupakan pilihan yang baik sebagai pengganti labu.
Adakah labu & labu sama?
Apabila bercakap tentang labu, tidak banyak. Perkataan labu mungkin membuatkan anda terfikir tentang spesimen oren bulat besar yang sedia untuk diukir, tetapi mana-mana labu berkulit keras boleh dipanggil labu-tiada perbezaan botani yang menjadikan labu labu. … pepo (walaupun Delicata dan skuasy acorn tergolong di sana juga).
Apakah nama labu India?
Praecitrullus fistulosus, biasanya dikenali sebagai Tinda,juga dipanggil labu India, tembikai bulat, labu bulat India atau labu epal atau labu bayi India, ialah cucurbit seperti labu yang ditanam untuk buahnya yang belum matang, sayuran yang sangat popular di Asia Selatan.
