Mallow sememangnya boleh dimakan, tetapi ia bukanlah hijau berdaun yang paling menarik yang boleh anda cari dari halaman rumah anda. … (Kedengarannya pelik, mallow harus dianggap sebagai sayuran - dan bukan rumpai untuk disingkirkan.) Daunnya juga mempunyai kualiti mucilaginous, sama seperti bendi, dan boleh digunakan untuk memekatkan sup dan rebusan.
Adakah mallow biasa beracun?
Adakah mallow biasa toksik? Tidak, mallow biasa (Malva sylvestris) bukan tumbuhan toksik. Mallow digunakan dalam perubatan herba kerana kekayaannya dalam lendir, serat larut dengan kesan demulsen, yang tidak toksik, walaupun ia boleh memberi kesan sampingan.
Bolehkah anda makan mallow biasa mentah?
Mallow biasa (Malva neglecta) kadangkala dipanggil rumpai butang, tumbuhan keju, rumpai keju, mallow kerdil dan mallow daun bulat. Walaupun kebanyakan orang menganggap tumbuhan ini sebagai rumpai, ia adalah hijau yang sangat baik yang boleh dimakan mentah atau dimasak.
Adakah semua keluarga mallow boleh dimakan?
Cotton ialah satu-satunya ahli keluarga ini yang mempunyai sifat beracun yang didokumenkan. Semua yang lain nampaknya selamat untuk kegunaan yang boleh dimakan dan perubatan. … Ahli keluarga Mallow kebanyakannya boleh dimakan sebagai salad hijau dan potherbs, walaupun tidak begitu biasa digunakan, mungkin disebabkan konsistensinya yang berlendir.
Apa gunanya mallow?
Oleh kerana sifat anti-radang dan antiseptiknya, ekstrak bunga mallow sangat membantu untuk merawat jerawat dan kerengsaan kulit. Penyelidikan telah menunjukkan bahawa ia bolehmalah membantu dengan ekzema flare up, psoriasis, dan penyembuhan luka. Ekstrak Mallow juga mengandungi dos flavonoid yang tinggi, serta vitamin C dan E.
