Pukul pembeku yang dibeli di kedai Salah satu perkara paling mudah yang boleh anda lakukan untuk membuat pembekuan yang dibeli di kedai gebu ialah dengan hanya menyebatnya. Menggunakan alat pemukul, pukul frosting yang dibeli oleh kedai suhu bilik dengan memasukkan lebih banyak udara ke dalamnya.
Bagaimanakah anda menyebat pembekuan yang dibeli di kedai?
Buang pembekuan tin anda ke dalam mangkuk adunan besar dengan pengadun tangan atau ke dalam mangkuk pengadun elektrik dan kacau. Tanpa menambah sebarang bahan lain, ini akan mengudarakan pembekuan untuk konsistensi yang lebih gebu.
Apa yang perlu ditambahkan pada pembekuan yang dibeli di kedai untuk menjadikannya gebu?
5. Sebat kedai membeli frosting. Salah satu perkara paling mudah yang boleh anda lakukan untuk membuat frosting yang dibeli di kedai gebu adalah dengan hanya menyebatnya. Menggunakan alat pemukul, pukul frosting yang dibeli oleh kedai suhu bilik dengan memasukkan lebih banyak udara ke dalamnya.
Bolehkah saya mencampurkan pembekuan yang dibeli di kedai dengan krim putar?
Campurkan bahagian yang sama krim disebat dan pembeku. Anda boleh menggantikan topping putar cair, tetapi jangan cuba helah ini dengan krim putar dalam tin yang akan cepat mengempis dan bertukar menjadi cecair. Krim putar tanpa gula boleh mengurangkan pembekuan yang terlalu manis. Mentega.
Bagaimanakah anda membuat pembekuan lebih tebal?
Kebanyakan pembekuan mengandungi gula tepung atau gula aising, dan cara yang paling biasa untuk memekatkan pembekuan berair ialah dengan mencampurkan sedikit lebih gula tepung secara beransur-ansur untuk mengimbangi bahan cecair. Taburkan 1 hingga 2 sudu besar (15 hingga 30 mL) gula tepung pada satu masa, kemudian kacau dan semak konsistensinya.