Dengan kapasiti pengisaran basah, ini didapati mempunyai kebolehan mengisar kering juga. … Pengisar basah boleh digunakan untuk pelbagai jenis aplikasi pengisaran seperti pepulping sayur-sayuran untuk sup, membuat pelbagai jenis chutney dan menyediakan adunan untuk dos, vadas dan idlis.
Manakah yang terbaik untuk mengisar kering?
7 Pengisar Kering Terbaik Untuk Rempah India
- Kisar biji kopi & rempah ratus; pencincang kacang dan sayur-sayuran secura pengisar kopi dilengkapi dengan perlindungan kepanasan pintar terbina dalam, memanjangkan jangka hayat motor.
- Tudung kunci keselamatan, suis hidup/mati, tapak pembalut kord. …
- Dua mangkuk keluli tahan karat boleh tanggal, satu mangkuk pengisar dan satu mangkuk pencincang.
Apakah perbezaan antara pengisar basah dan pengisar kering?
Zarah naik bersama dalam cecair dan dihancurkan di antara media pengisaran. Pengisaran kering, seperti dalam kilang jet, menggunakan proses pas tunggal; bahan memasuki kilang, melepasi, dan dikeluarkan, dikecilkan saiznya. Sebaliknya, pengisaran basah menggunakan proses peredaran semula.
Untuk apa anda boleh menggunakan pengisar basah?
Pengisar basah digunakan untuk membuat pes daripada bijirin dan lentil, seperti yang digunakan dalam memasak dos dan idlis dalam masakan India Selatan. Pengisar ini biasanya terdiri daripada beberapa plat batu granit yang digulung pada plat batu yang lain dengan barang-barang yang akan dikisar di antaranya.
Bolehkah Blender digunakan untuk mengisar kering?
Thebilah standard pengisar benar-benar tidak bertujuan untuk berkesan mengisar bahan kering. … Ketinggian pengisar juga boleh menyebabkan zarah halus rempah yang dikisar mendap lebih perlahan, menyebabkan lada hitam dan zarah lain yang boleh batuk terapung ke udara.
