Nama malic adalah daripada bahasa Latin untuk epal, malum. Asid malik terdapat dalam buah lain seperti anggur, tembikai, ceri, dan dalam sayur-sayuran seperti lobak merah dan brokoli. Asid ini digunakan terutamanya dalam aplikasi makanan termasuk gula-gula dan minuman.
Dari manakah asid maleik berasal?
Pengeluaran dan aplikasi perindustrian. Dalam industri, asid maleik adalah diperolehi oleh hidrolisis anhidrida maleik, yang kedua dihasilkan melalui pengoksidaan benzena atau butana. Asid maleik ialah bahan mentah industri untuk penghasilan asid glioksilik melalui ozonolisis.
Di manakah anda boleh mendapatkan asid maleik?
Fumaric asid , atau trans-butenedioic asid , isomer geometri bagi asid maleik, berlaku dalam fumitory (Fumaria officinalis), dalam pelbagai kulat, dan dalam lumut Iceland.
Asid maleik digunakan untuk apa?
Asid maleik ialah bahan mentah penting yang digunakan dalam pembuatan tambahan pelincir, resin poliester tak tepu, salutan permukaan, pemplastik, kopolimer dan bahan kimia pertanian [1–5].
Adakah asid maleik cecair?
Asid maleik ialah pepejal kristal tidak berwarna yang mempunyai bau samar. Ia mudah terbakar walaupun ia mungkin memerlukan sedikit usaha untuk menyala. Ia larut dalam air.