Telur yang baru diletakkan boleh ditinggalkan pada suhu bilik selama sekurang-kurangnya sebulan sebelum anda perlu berfikir untuk memindahkannya ke dalam peti sejuk. Kami suka memastikan kami makan telur kami dalam masa kurang dari dua minggu (kerana ia cenderung rasa lebih enak), tetapi selagi telur itu dimakan dalam masa satu bulan selepas ia diletakkan, anda akan menjadi baiklah.
Bolehkah telur segar membuat anda sakit?
Tetapi adalah penting untuk anda berhati-hati semasa mengendalikan dan menyediakan telur segar dan produk telur. Bagian dalam telur yang kelihatan normal boleh mengandungi kuman yang dipanggil Salmonella yang boleh membuat anda sakit, terutamanya jika anda makan telur mentah atau masak ringan.
Berapa lama telur segar selamat untuk dimakan?
Ringkasan: Telur segar boleh disimpan selama 3–5 minggu di dalam peti sejuk atau kira-kira satu tahun di dalam peti sejuk. Simpannya dalam karton asal jauh dari pintu peti sejuk untuk mengekalkan kualiti.
Bolehkah anda makan telur bertelur pertama daripada ayam?
Pullet telur ialah telur pertama yang dikeluarkan oleh ayam pada usia kira-kira 18 minggu. Ayam-ayam muda ini baru sahaja masuk ke dalam alur bertelur, bermakna telur ini akan menjadi lebih kecil daripada telur biasa yang anda temui. Dan di situlah letak keindahannya – secara ringkasnya, ia sedap.
Adakah najis pada telur bermakna ayam mempunyai cacing?
Melihat tahi pada telur bukanlah petanda ayam mempunyai cacing. Walau bagaimanapun, cacing boleh – dan selalunya akan – berpindah dari satu burung ke burung lain melalui najisnya. Ayam adalahmudah terdedah kepada pelbagai jenis cacing. Mereka boleh dijangkiti cacing pada bila-bila masa tanpa menunjukkan sebarang gejala atau mengalami sebarang kesan buruk.
