Linguine lebih sempit daripada fettuccine. Ia sangat serba boleh dan secara amnya boleh digunakan bergantian dengan spageti, disertakan dengan sos seperti varieti kerang herba ini.
Bolehkah saya menggantikan fettuccine dengan linguine?
Walaupun fettuccine dan linguini agak boleh ditukar ganti di rumah, mana-mana chef pasta Itali tahu bahawa setiap gaya mi mempunyai tempat tersendiri dalam masakan Itali! Linguine lebih ringan dan nipis daripada fettuccine, jadi ia selalunya dimasak dalam sos yang lebih nipis dan lebih ringan daripada yang anda dapati digunakan dengan fettuccine.
Adakah linguine dan linguini adalah perkara yang sama?
linguine Tambahkan pada senarai Kongsi. Jika anda suka spaghetti tetapi lebih suka mi yang lebih lebar dan lebih rata, anda boleh cuba memesan linguine pada kali berikutnya anda berada di restoran Itali. Linguine ialah sejenis pasta biasa, dan ia lebih biasa dieja linguine daripada linguini.
Apakah pasta yang paling hampir dengan fettuccine?
Pengganti Fettuccine
Pengganti terbaik untuk fettucini ialah sama ada linguine atau tagliatelle tetapi bergantung pada sos yang anda akan gunakan mana-mana "batang" pasta akan berfungsi juga.
Apakah nombor spageti paling nipis?
Capellini no. 1, juga dikenali sebagai “rambut malaikat” atau “rambut halus,” ialah bentuk pasta paling nipis yang dibuat oleh Barilla. Ia masak dalam 4-5 minit (atau 3-4 minit al dente) dan dijual dalam kotak 16 auns (8 hidangan) daripada rangkaian "Kotak Biru Klasik" Barilla.
