Biji vetch berbulu apabila dimakan dalam kuantiti oleh lembu dan kuda menyebabkan tanda-tanda saraf dan kematian. Benih Vicia sativa telah dilaporkan mengandungi sianida. Setahun dengan batang 4-6 kaki panjang, dengan batang dan daun berbulu. … Kematian mengejut mungkin dikaitkan dengan sianida dalam benih.
Bolehkah benih vetch dimakan?
Vetch ialah sejenis potherb yang cukup bagus, jika anda memilih daun yang lebih muda. Ia mempunyai rasa lembut dan berumput seperti bayam, kolar atau lobak. Buah benih unik boleh dimakan semasa muda – dapatkannya pada awal musim panas apabila ia mula-mula keluar, sebelum ia menjadi terlalu keras dan berserabut.
Adakah vetch biasa toksik?
Tumbuhan ungu kemerah-merahan dengan batang berbulu (oleh itu namanya), tumbuhan tahunan atau dwitahunan ini tumbuh di 50 negeri dan dalam iklim sederhana di seluruh dunia. Ia diketahui mengumpul sejumlah besar nitrogen dan glikosida sianogenik, toksin yang sangat berbahaya yang terdapat dalam pelbagai tumbuhan.
Bolehkah anda makan biji benih daripada bunga vetch?
Bijinya pod boleh dimakan (sama seperti kacang atau kacang) dan walaupun jarang dimakan sekarang, terdapat bukti yang menunjukkan orang purba biasanya menanamnya untuk makanan. Seperti kekacang lain, ia sangat tinggi dengan protein.
Adakah vetch toksik kepada haiwan?
Pengurusan Ragut Negeri K: Ringkasan Tumbuhan Toksik. Hairy Vetch ialah tumbuhan pengikat nitrogen yang berfungsi dengan baik sebagai tanaman penutup. Walau bagaimanapun, ia tidak disyorkan untuk ternakankerana ketoksikannya kepada lembu dan kuda. Kadar kematian bagi haiwan yang terjejas adalah antara 50-100%, biasanya akibat kegagalan buah pinggang.
