Selepas penciptaan hidrogenasi pada awal abad ke-20, minyak ikan paus digunakan untuk membuat marjerin, satu amalan yang telah dihentikan sejak itu. Minyak ikan paus dalam marjerin telah digantikan dengan minyak sayuran. Minyak ikan paus digunakan untuk membuat sabun.
Adakah ikan paus berlemak dalam marjerin?
Ini telah meningkatkan permintaan untuk minyak ikan paus dan menjelang 1960 ia membentuk 17% daripada jumlah lemak yang digunakan dalam pengeluaran marjerin. Hari ini, minyak ikan paus tidak lagi digunakan dalam pembuatan marjerin, telah digantikan dengan minyak sayuran.
Apakah produk yang mengandungi lemak ikan paus?
Lemak dimasak sehingga bertukar menjadi minyak, dikenali sebagai minyak ikan paus, yang boleh digunakan untuk sabun dan sebagai komponen dalam solek yang menyumbang kilauan berkilat. Blubber juga dijadikan bahan api untuk lampu, lilin untuk lilin dan gris untuk jentera.
Marjerin diperbuat daripada apa?
Marjerin diperbuat daripada minyak sayuran, jadi ia mengandungi lemak "baik" tak tepu - lemak tak tepu dan tak tepu tunggal. Jenis lemak ini membantu mengurangkan lipoprotein berketumpatan rendah (LDL), atau kolesterol "buruk " apabila digantikan dengan lemak tepu.
Apakah produk yang mengandungi ikan paus?
Ribuan senarai paten yang diluluskan minyak ikan paus, rawan dan spermaceti - cecair seperti lilin yang terdapat dalam rongga kepala ikan paus sperma - sebagai ramuan dalam barangan yang pelbagai seperti golf bola, pewarna rambut, detergen "mesra alam", gula-gula, kesihatanminuman dan bio-diesel, penyiasat ditemui.