Berikut ialah senarai pendek item yang mungkin mengandungi pewarna yang berasal dari cochineal:
- Daging dan ikan beku (cth., daging ketam tiruan)
- Minuman ringan, minuman buah-buahan, minuman tenaga dan campuran minuman serbuk.
- Yogurt, aiskrim dan minuman berasaskan tenusu.
- Gula-gula, sirap, popsikel, inti dan gula-gula getah.
Adakah sos tomato mengandungi cochineal?
Cochineal (nombor tambahan 120) atau pewarna carmine ialah pewarna makanan yang kerap digunakan dalam makanan seperti gula-gula, sos tomato, minuman ringan dan apa sahaja yang difikirkan pengeluar harus kelihatan merah – malah ceri dalam tin! Cochineal diperbuat daripada serangga betina hancur yang ditemui secara semula jadi pada tumbuhan kaktus di Amerika Selatan.
Apakah yang diperbuat daripada cochineal?
Carmine, pewarna dan pigmen yang diperoleh daripada serangga cochineal di Amerika Tengah dan Selatan, mencapai status dan nilai yang hebat di Eropah. Dihasilkan daripada serangga cochineal yang dituai, dikeringkan dan dihancurkan, carmine boleh (dan masih digunakan) dalam pewarna kain, pewarna makanan, cat badan atau hampir semua jenis cat atau kosmetik.
Apakah makanan yang diperbuat daripada kumbang?
Carmine dan cochineal ialah agen pewarna yang berasal daripada pepijat, yang hidup pada kaktus di bahagian Amerika Latin, Afrika Selatan dan Kepulauan Canary, dan biasanya digunakan untuk menambah warna merah jambu atau merah pada beberapa makanan termasuk jus, ceri dalam koktel buah tin, tiruan daging ketam, minuman susu strawberi dan …
Boleh veganmakan kokina?
Tidak. Apa-apa sahaja yang mengandungi carmine atau terbitan daripada serangga cochineal tidak sesuai untuk vegan. Penting juga untuk ambil perhatian bahawa jenama yang mendakwa produk mereka tidak diuji ke atas haiwan dan "bebas kekejaman" mungkin menggunakan carmine dalam produk mereka.
