Istilah 'susceptor' seperti yang digunakan dalam pemanasan aruhan menandakan bahan konduktif elektrik yang diletakkan di antara gegelung pemanasan aruhan dan bahan yang akan dipanaskan seperti bahan kerja, sama ada pepejal, buburan, cecair, gas atau beberapa gabungan yang di atas.
Apakah tujuan susceptor?
Susceptor ialah bahan yang digunakan untuk keupayaannya menyerap tenaga elektromagnet dan menukarkannya kepada haba (yang kadangkala direka untuk dipancarkan semula sebagai sinaran haba inframerah).
Susceptors diperbuat daripada apa?
Susceptor selalunya dibuat daripada grafit kerana ia sangat rintangan dan sangat boleh dimesin serta julat suhu sehingga 3000°C (5.430°F). Sebagai alternatif, ia juga boleh diperbuat daripada keluli tahan karat, molibdenum, silikon karbida, aluminium atau bahan konduktif lain.
Apakah itu susceptor gelombang mikro?
Microwave Susceptor digunakan untuk menyediakan pemanasan haba tambahan pada bahagian luar makanan yang dipanaskan dalam ketuhar gelombang mikro. Ia digunakan apabila makanan memerlukan kerangupan tulen yang dimasak dengan ketuhar, dibakar atau dipanggang daripada ketuhar gelombang mikro.
Bagaimanakah lengan Hot Pocket berfungsi?
Inilah sebabnya ia berfungsi: Lengan di bahagian luar Hot Pocket dipanggil susceptor. Ia dibuat dengan bahan yang menukar tenaga elektromagnet gelombang mikro kepada haba sinaran. Daripada hanya mengukus makanan, gelombang mikro bertindak seperti ayam daging danroti akan garing dan bukannya mengukusnya hingga kering.
