Bilakah tikka masala dicipta?

Isi kandungan:

Bilakah tikka masala dicipta?
Bilakah tikka masala dicipta?
Anonim

Ada yang percaya bahawa ia telah dicipta pada 1970-an oleh seorang chef Bangladesh di Glasgow, Scotland, yang, untuk memuaskan hati pelanggan, menambah sos krim tomato lembut kepada tikka ayamnya, iaitu kepingan ayam tanpa tulang yang diperap dalam yogurt dan rempah kari dan dihidangkan di atas lidi, ala-ala kebab.

Adakah tikka masala Inggeris atau India?

“Ayam tikka masala ialah hidangan India, walaupun ia kebanyakannya popular di dunia Barat. Bahan-bahan dan teknik yang digunakan untuk memasak hidangan semuanya berasal dari masakan India,” kata Sharma.

Bilakah ayam tikka masala berasal?

Jadi, walaupun rasa pertama ayam tikka masala mungkin adalah antara tahun 1950-an dan 1970-an, di suatu tempat di Britain atau di India, hari ini, hidangan itu disambut di hampir setiap sudut dunia.

Adakah chicken tikka masala ciptaan British?

Sesetengah pemerhati telah menggelar chicken tikka masala sebagai contoh pertama masakan gabungan yang diterima secara meluas. … Ahli sejarah makanan etnik, Peter dan Colleen Grove, membincangkan pelbagai dakwaan asal-usul ayam tikka masala, menyimpulkan bahawa hidangan "sudah tentu dicipta di Britain, mungkin oleh chef Bangladesh".

Adakah kari dicipta oleh British?

Serbuk kari ialah ciptaan British, apabila British cuba meniru makanan India di tanah air. Tiada serbuk kari standard. Pelbagai syarikatmembuat adunan sendiri rempah ratus yang berbeza, dan menjualnya sebagai "serbuk kari".

Disyorkan: