Diamine oxidase dan intoleransi histamin Amina biogenik seperti histamin, putrescine, kadaverine dan agmatine dihasilkan melalui penyahkarboksilasi bakteria dalam makanan. Biasanya, pengambilan amina biogenik dalam kuantiti yang rendah tidak menjejaskan kesejahteraan umum.
Bagaimanakah DAO dihasilkan?
Diamine oxidase (DAO) ialah enzim pencernaan yang dihasilkan dalam buah pinggang, timus dan lapisan usus saluran penghadaman anda.
Diamine oxidase diperbuat daripada apa?
Diamine oxidase (DAO), juga dikenali "amine oxidase, copper-containing, 1" (AOC1), dahulunya dipanggil histaminase, ialah enzim (EC 1.4. 3.22) terlibat dalam metabolisme, pengoksidaan dan ketidakaktifan histamin dan poliamina lain seperti putrescine atau spermidine dalam haiwan.
Bagaimana saya tahu jika saya mengalami kekurangan DAO?
Simptom yang paling kerap berpunca daripada Kekurangan DAO
Migrain dan sakit kepala vaskular lain. Gangguan gastrousus, terutamanya yang berkaitan dengan sindrom usus besar, seperti sembelit, cirit-birit, kenyang, perut kembung atau rasa bengkak. Gangguan dermatologi seperti kulit kering, atopi atau psoriasis.
Apakah enzim diamine oksidase?
Diamine oxidase (DAO) ialah enzim yang badan anda buat untuk memecahkan histamin daripada makanan. Jika badan anda tidak menghasilkan DAO yang mencukupi, anda mungkin mengalami kekurangan diamine oxidase. Tanpa cukup enzim ini, anda bolehmengalami intoleransi histamin, juga dipanggil histaminosis makanan atau histaminosis enteral.