Kesan berbahaya lain daripada pengambilan tepung gandum ialah ia meningkatkan paras kolesterol, menyumbat arteri, mengganggu paras gula dalam darah, menyebabkan perubahan mood dan kerengsaan serta meningkatkan keinginan anda. untuk lebih banyak makanan. Ia juga menyebabkan hati berlemak, tekanan darah tinggi dan aterosklerosis.
Adakah tepung gandum tidak baik untuk anda?
Oleh itu, tepung gandum keseluruhan dianggap lebih sihat. Ia merupakan sumber protein, serat, dan pelbagai vitamin dan mineral yang baik. Memandangkan ia mengandungi gluten, ia tidak sesuai untuk orang yang mempunyai penyakit seliak atau intoleransi gluten.
Mengapa gandum tidak baik untuk kesihatan?
Mengambil terlalu banyak gandum boleh menyebabkan usus bekerja lebih keras mengakibatkan penghadaman yang lembap menyebabkan masalah penghadaman, seperti pengekalan air, kembung perut dan gas. Gandum tidak baik untuk kebanyakan orang. Gandum ialah sumber serat, vitamin penting dan mineral yang baik.
Mengapa roti gandum tidak baik untuk anda?
Roti Gandum
Jika bukan 100% gandum, roti boleh mengandungi tepung yang diperkaya, yang memberi anda lonjakan gula dan hancur tanpa sebarang nilai pemakanan. Pada asasnya, tepung yang diperkaya bermakna nutrien dilucutkan daripada roti.
Adakah makan tepung gandum setiap hari bagus?
Tinjauan terhadap 16 kajian menyimpulkan bahawa menggantikan bijirin ditapis dengan varieti penuh dan makan pada sekurang-kurangnya 2 hidangan bijirin penuh setiap hari boleh mengurangkan risiko diabetes (15). Sebahagiannya, ini kerana bijirin penuh yang kaya serat juga boleh membantu mengawal berat badan dan mencegah obesiti, faktor risiko diabetes (16).