Ambing adalah sangat lazat | Fox News.
Bolehkah anda makan ambing lembu?
Bagi nenek moyang kami, ambing lembu sama seperti bahagian lain yang boleh dimakan haiwan itu dan (biasanya) dimakan tanpa persoalan. Diaris Inggeris terkenal Samuels Pepys menulis bahawa dia "mempunyai ambing yang enak untuk makan malam" - apa yang dia makan mungkin dipanggang tetapi ambing juga ditambah pada pai.
Apakah yang dipanggil ambing lembu yang telah dimasak?
"Elder" ialah nama yang diberikan kepada ambing lembu yang dimasak - satu lagi hidangan jeroan Lancashire yang jarang dilihat hari ini.
Apakah bahagian lembu yang tidak boleh dimakan?
Produk sampingan yang tidak boleh dimakan termasuk perkara seperti kulit (daripada lembu), tulang, rambut dan kuku.
Apa yang keluar daripada ambing lembu?
Pada haiwan dengan ambing, kelenjar susu berkembang pada saluran susu berhampiran pangkal paha, dan kelenjar susu yang berkembang di dada (seperti pada manusia dan beruk dan gajah) biasanya dirujuk sebagai payudara.