Perkataan Artichoke berasal daripada perkataan Arab al-qarshuf. Nama itu berpindah ke bahasa Sepanyol semasa Zaman Pertengahan. Perkataan Sepanyol Lama alcarchofa telah diubah suai dengan pelbagai cara apabila ia melalui bahasa Itali. Nama articiocco kemudiannya diubah suai dalam bahasa Inggeris, setelah diperkenalkan kepada bahasa Inggeris.
Siapa yang menemui articok?
Apabila Zeus mendapati penipuannya, dia mengubahnya menjadi articok. Nama saintifik artichoke, Cynara scolymus, mencerminkan kisah ini. Ahli sejarah percaya bahawa articok ditanam oleh Moors Afrika Utara bermula kira-kira 800 A. D., dan bahawa Saracen, kumpulan Arab lain, memperkenalkan articok ke Itali.
Apakah maksud nama articok?
Artichoke berasal dari tahun 1530-an, daripada articiocco, varian Itali Utara arcicioffo Itali, daripada alcarchofa Sepanyol Lama, daripada bahasa Arab al-hursufa "artichoke." Variasi Itali Utara mungkin daripada pengaruh ciocco yang bermaksud "tunggul." Tumbuhan itu kelihatan seperti tunggul dan "arti - adalah versi …
Bolehkah anda makan terlalu banyak hati articok?
Jadi ya, anda boleh makan terlalu banyak articok, atau mana-mana makanan semula jadi lain, kerana hampir setiap sumber makanan yang boleh dimakan mempunyai sejumlah kecil sebatian toksik. … Jumlah harian articok yang disyorkan untuk lelaki adalah antara 30 dan 38 gram sehari dan untuk wanita adalah antara 21 dan 25 gram sehari.
Adakah articok tidak baik untukbuah pinggang?
Walaupun ketersediaan literatur saintifik terhad tentang kesan articok pada fungsi buah pinggang, beberapa forum kesihatan telah menasihatkan untuk pengambilan articok untuk merawat kerosakan buah pinggang.