Sekurang-kurangnya, anda harus merancang untuk memberikan tip 15 peratus daripada jumlah bil anda. Biasanya, ganjaran untuk katerer akan jatuh dalam julat 15 hingga 18 peratus. Sesetengah pelanggan memilih untuk menyerahkan petua individu kepada pelayan dan tukang masak. Walaupun harga berbeza-beza, kebiasaannya memberi tip $50 hingga $100 untuk chef dan $25 hingga $50 setiap pelayan.
Berapa banyak yang anda berikan untuk pesanan katering?
Tip untuk penghantaran katering adalah berdasarkan jumlah saiz tempahan katering. Untuk pesanan melebihi $100, tip 10% daripada jumlah bil manakala pesanan di bawah $100 hendaklah diberi tip sebanyak 15% daripada jumlah bil. Itulah petua standard.
Adakah anda memberi tip kepada katerer di majlis perkahwinan?
Katerer dan Waitstaff
Gratuiti (atau yuran perkhidmatan) selalunya disertakan dalam jumlah bil anda. Jika tidak (atau jika anda ingin memberi lebih sedikit), $10 hingga $20 setiap orang ialah gerak isyarat yang bagus. Tidak seperti di restoran, pelayan di majlis perkahwinan anda tidak bergantung pada petua untuk gaji.
Berapa banyak yang anda berikan kepada pengurus katering?
Anda perlu memberi kira-kira $100 hingga $200 untuk pengurus katering atau jamuan, $50 setiap satu untuk tukang masak (dan tukang roti), dan $20 hingga $30 setiap satu untuk pelayan dan dapur kakitangan, dibahagikan kepada sampul surat yang berasingan.
Perlukah saya memberi tip kepada tukang masak peribadi?
Memberi tip Chef Persendirian tidak semestinya diperlukan tetapi sentiasa dihargai. Chef peribadi anda akan melakukan yang terbaik untuk memberikan pengalaman kulinari terbaik untuk anda dan tersayangsupaya anda lebih menikmati perjalanan anda.
