seperti yang orang lain katakan, sentiasa habiskan semua ikan yang anda rancang untuk pelihara. jari dalam insang dan koyakkannya.
Adakah anda perlu mengeluarkan darah Kokanee?
Kokanee mempunyai daging yang halus dan dikenali sebagai pesta meja yang sangat baik. Sediakannya dengan cara yang sama seperti salmon atau trout. Anda boleh membantu mengekalkan kelazatannya dengan mengeluarkan darah dan meletakkannya di atas ais secepat mungkin di dalam bot.
Adakah anda perlu mengeluarkan darah ikan air tawar?
Mengeluarkan darah daripada ikan yang baru ditangkap boleh membantu menghilangkan beberapa rasa “hanyir” daripada daging dan menjadikannya lebih enak. Anda boleh mengeluarkan darah ikan sejurus selepas anda menangkapnya supaya ia kekal segar sehingga anda menghidangkannya. … Jika anda ingin mengeluarkan lebih banyak darah, pendarahan tekanan boleh membantu memaksa lebih banyak keluar daripada urat yang lebih kecil.
Adakah Kokanee sedap dimakan bertelur?
Kokanee ialah paling baik dimakan sejurus sebelum peringkat pemijahan. Daging mereka adalah oren terang yang mempesonakan yang diidamkan oleh ramai pemancing, dan ia lebih kaya dengan rasa daripada trout tetapi lebih lembut daripada salmon lain. Jika ikan lebih panjang daripada 12 inci, anda boleh mengisinya. Anda juga boleh membuat rama-rama atau membakarnya.
Bolehkah anda menangkap kokanee dari pantai?
Ikan salmon Kokanee boleh ditangkap tanpa bot dengan melakukan trolling dari pantai atau dengan berjigging dari dok atau lubang di dalam ais. Salmon Kokanee sukar ditangkap tanpa bot pada musim panas kerana air suam. Perairan yang lebih sejuk membolehkan kokanee datang lebih dekat ke permukaanmeningkatkan kemungkinan tangkapan tanpa bot.
