Tomatillos, kadangkala dipanggil tomato sekam, kelihatan seperti hijau, tomato yang belum masak dengan kulit kering dan berdaun yang melilit di luar. Warna buahnya ialah hijau terang yang cantik, yang akan pudar sedikit apabila anda memasaknya-tetapi hei, sesetengah daripada kita hanya memuncak awal, bukan?
Bolehkah saya menggunakan tomatillos dan bukannya tomato hijau?
Walaupun ia mungkin kelihatan serupa pada luaran, tomato hijau dan tomatil sebenarnya agak berbeza dari segi rasa dan penggunaan, jadi Saya tidak mengesyorkan menggantikan satu dengan yang lain. Tomatillo juga cenderung lebih berair dan tidak pejal, jadi teksturnya agak berbeza daripada tomato hijau.
Adakah tomatillo sebahagian daripada keluarga tomato?
Tomatillo, (Physalis philadelphica), juga dipanggil ceri tanah Mexico atau tomato sekam Mexico, tumbuhan tahunan keluarga nightshade (Solanaceae) dan buah-buahan yang boleh dimakan tart.
Apakah jenis tomato tomato hijau?
Tetapi kebanyakannya, apabila anda mendengar istilah tomato hijau, ia merujuk kepada versi tomato biasa yang belum masak. Kadangkala tomato hijau sengaja dipetik sebelum ia masak, tetapi lebih kerap, ia hanyalah tomato yang tidak masak menjelang akhir musim tanam.
Apakah warna tomato tomatillo?
Menuai Buah Tomatillo: Bagaimana Dan Bila Untuk Menuai Tomatillo. Tomatillos berkaitan dengan tomato, yang berada dalam keluarga Nightshade. Mereka serupa dalam bentuk tetapi masak apabilahijau, kuning atau ungu dan letakkan sekam di sekeliling buah.