Doktor Switzerland Maximilian Bircher-Benner mencipta muesli di klinik kesihatannya. Dia memanggilnya "hidangan diet epal" atau Apfeldiätspeise. Nama muesli muncul kemudian dan berasal daripada perkataan Jerman lama untuk "puree".
Bilakah Musli dicipta?
Ia dibangunkan sekitar 1900 oleh doktor Switzerland Maximilian Oskar Bircher-Benner (1867–1939) dan dihidangkan sebagai makan malam yang mudah dihadam dalam 'Lebendige Kraft'nya ('hidup kekuatan') sanatorium di bukit di atas Tasik Zurich.
Mengapa muesli dicipta?
Ia diperkenalkan sekitar tahun 1900 oleh Bircher-Benner untuk pesakit di hospitalnya, di mana diet yang kaya dengan buah-buahan dan sayur-sayuran segar merupakan bahagian terapi yang penting. Ia adalah diilhamkan oleh "hidangan pelik" yang serupa bahawa dia dan isterinya telah dihidangkan semasa mendaki di Swiss Alps.
Siapakah yang mencipta granola?
Seabad sebelum hippie dikaitkan dengan granola pada tahun 1960-an dan 70-an, ia merupakan alternatif sarapan pagi mudah yang dibangunkan oleh Dr. Caleb Jackson dari Dansville, New York pada tahun 1863.
Bagaimanakah orang Switzerland makan muesli?
Menurut pengalaman saya, ia benar-benar memadai untuk mengisi mangkuk dengan muesli, tuangkan sedikit susu dan hanya kacau sehingga anda mencapai konsistensi yang anda inginkan. Jika anda tidak menggemari yogurt atau sedang mencari sarapan yang lebih setanding dengan oatmeal, ini sudah pasti caranya.
