Jangan lakukan. "Itu [pith] sangat kaya dengan antioksidan dan nutrien dan juga serat larut yang akan membantu anda berasa lebih kenyang dan memberi kesan kepada tindak balas glukosa anda," kata Delbridge. Walaupun empulur limau gedang boleh mempunyai rasa yang lebih pahit daripada oren, ia berbaloi untuk dimakan bersama-sama dengan buahnya (jika boleh).
Apa yang boleh anda lakukan dengan empulur limau gedang?
Jika anda tidak dapat mengendalikan rasa atau tekstur empulur sendiri, cuba tambahkannya pada smoothie atau tambahkan perahan pada sos, sos dan resipi lain (sedikit kulit limau boleh memberikan semangat yang baik kepada quinoa pilaf atau sayu tauhu).
Adakah inti buah sitrus baik untuk anda?
Sesetengah sitrus - seperti limau gedang - mempunyai empulur yang sangat tebal dan ada yang hampir tidak mempunyai apa-apa. Walaupun tidak biasa digunakan, pith mengandungi serat yang tinggi dan Vitamin C, dan terdapat beberapa cara untuk mengelakkannya daripada sampah.
Adakah teruk makan empulur?
Walaupun pastinya bukan di mana semua nutrien berada, empulur boleh menjadi baik untuk anda. Ia tinggi serat yang boleh membantu menurunkan paras kolesterol dan mengandungi vitamin C sebanyak buah itu sendiri.
Bolehkah saya makan 3 biji oren sehari?
Oren bagus untuk anda, tetapi anda harus menikmatinya secara sederhana, kata Thornton-Wood. Makan dalam kuantiti yang banyak "boleh memberi anda simptom gastrousus jika anda sensitif terhadap kandungan serat yang tinggi, jadi sebaiknya tidak lebih daripada satu sehari," katanya.